| * | Nuestra “Tarta de Segovia” con crema de vainilla y helado |
| * | Arroz con leche, con crema de limón y helado de elche merengada |
| * | Natillas conventuales con flores de sartén |
| * | Crema de tiramisú con Mascarpone y espumoso de café |
| * | Flan de vainilla y caramelo con nata montada y nuces |
| * | La cuajada de oveja churra con miel de espliego |
| * | Los florones de sartén al anis Castellana |
| * | Fresón del carracillo con: nata, zumo o Mistela |
| * | Piña tropical de temporada y confitura roja |
| * | La torta de queso de Castilla y León con pan candeal y de centeno |
| * | Queso castellano de oveja D.O. Curado |
| * | Tarta de queso tradicional con mermelada de frambuesa |
| * | Helados variados en tulipa de almendra |
| * | la tarta helada de whisky con DYC de Malta |
| * | Semisorbete del tinto “Pago de Carraovejas” y mandarina |
| * | Sorbete de limón con “espumoso de Castilla” |
| LOS CREATIVOS MAS NOVEDOSOS |
| * | Raviolis crujientes con chocolate caliente y helado |
| * | El chocolate frío en dos versiones con agridulce de frambuesa |
| * | Plátano caramelizado con galleta, cacao y helado de vainilla |
| * | Cremoso de chocolate con azafrán y sorbete de manzana verde |
| * | Espuma de yogurt y frambuesa con crujiente de sésamo |
