PESCADOS HOY
*Lomos de rape con salsa de gambas y verduritas del tiempo
*Merluza en hojaldre con crema de cebolla y puerro hilado de Mozoncillo
*Lenguado a la plancha con verduras crujientes
*Salmón noruego fresco con espumoso castellano y pasas de Verdejo
*El bacalao con crema de tomate fresco y aceite de berros
*Albóndigas de pescado con almejas y gambas
*Los pimientos rojos rellenos de bacalao con crujiente de morcilla
*Gambas blancas elegidas para la plancha con sal gorda
*Angulas frescas de temporada “previo encargo”
*Cangrejos de río (previo encargo)
*Tenemos pescados previamente congelados - 20º C para quienes
*lo prefieran, por alergia a los Anisakidos